Baca juga: Resep Timphan Pisang, Kue Khas Aceh yang Dikukus. 2. Nagasari. Camilan satu ini kerap ditemukan di pasar tradisional berbagai daerah Indonesia. Kue ini selain lezat juga mudah dibuat. Bahannya terdiri dari tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, dan santan kelapa. Baca juga: Resep Nagasari Tepung Beras, Kue Basah buat Camilan Sore.
Secara singkat, kue basah adalah jenis kue yang memiliki tekstur luar yang lembut dan empuk. Nah, perbedaan utama antara kue kering dan kue basah adalah di kandungan airnya. Kue basah menjaga dan menambah kandungan air sehingga tekstur yang dihasilkan bisa empuk. Sebaliknya, di dalam kue kering yang dihilangkan justru kadar airnya.
Ada berbagai jenis kue lapis yang bisa kita buat di rumah. Salah satunya resep kue lapis hunkwe ini. Kue lapis ini berbeda dengan kue lapis lainnya seperti kue lapis surabaya atau kue lapis legit yang menggunakan tepung terigu. Sesuai namanya, kue ini menggunakan tepung hunkwe sebagai bahan dasarnya, yang merupakan tepung dari kacang hijau.
Baca juga: Resep Talam Jagung Hunkwe, Camilan Tradisional yang Direbus. Lilly T. Erwin membagikan resep kue talam ketan untuk 25 potong dalam buku “280 Resep Kue & Jajanan Khas Indonesia” terbitan PT Gramedia Pustaka Utama untuk 25 potong. Resep kue talam ketan gula merah. Bahan I: 500 gram beras ketan putih (cuci, rendam semalam), tiriskan
Perkakas. Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Artikel ini bukan mengenai. Kue atau kuih adalah kudapan atau makanan ringan yang bukan makanan utama. Kue biasanya bercita rasa manis atau ada pula yang gurih dan asin. Kue sering kali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung, baik tepung beras, tepung sagu
Siapkan cetakan atau wadah, masukkan campuran tepung hunkwe ke dalam cetakan. 5. Tunggu sampai dingin dan mengeras. 6. Potong sesuai selera. Beri plastik dari setiap potongan. 7. Masukkan ke dalam freezer, tunggu sampai dingin dan mengeras. 8. Sajikan dingin dan siap dinikmati. 5. Es Gabus Hunkwe Tebu. foto: Instagram/@cynthiahali. Bahan: - 60
Ikuti resep buku “Ide Masak - Resep Jajan Pasar Favorit“ (2013) oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama untuk membuat kue cente manis sebanyak 15 porsi. Baca juga: Resep Cantik Manis Jeli, Kue Basah Kekinian buat Sarapan dan Jualan. Resep cente manis. Bahan: 100 gram biji delima atau pacar cina; 750 ml santan; 1 lembar daun pandan
XwrQ.
resep kue basah dari tepung hunkwe